Функциональная смесь Superfibre Micro

Артикул:

Функциональная смесь Superfibre Micro

  • Производитель:

    Campus
  • Форма:

    Сухая

  • Вес:

    15кг

  • Упаковка:

    п/э мешок

-
+
Заказать
Ваш менеджер
  • Описание
  • Особенности и преимущества
  • Инновационное растительное волокно, микронизированное с применением особой технологии.

    Применяется для всех пищевых продуктов для контроля воды и ее стабилизации, в особенности для инъектированных продуктов с термообработкой и без нее: 

    цельномышечные деликатесные продукты, реструктрированные ветчины, томленые продукты СУ ВИД, цельномышечные полуфабрикаты охлажденные и замороженные. 

    Осуществляет связывание воды в холодном и замороженном состоянии. Стоек к заморозке, оттаиванию и другим термическим режимам.

    Устойчиво к низким и высоким уровням PH. Нет чувствительности к соли.

    "Чистая этикетка", очень низкая дозировка в конечном продукте, без аллергенов. 

     

     

     

  • Применяется во всех типах продуктов, где вода должна быть связана и стабилизирована.

Товары из этой категории

Функциональная смесь Brinetex Bacon WN

*Только для оптовых заказов

Комплексный рассольный препарат для производства цельномышечных деликатесных изделий

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Bacon K25 Plus

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Replisalt K

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь OxyPlus 301

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Shield 600 NS

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Levarom DCY1

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Superfibre Plus

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Texture SF 1000

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь Promeat GA

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь VivaVeg CNC

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь VivaVeg NG

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь VivaVeg FS

*Только для оптовых заказов

Функциональная смесь VivaVeg MB

*Только для оптовых заказов

Раствор на основе экстрактивных солей и pH-буферов Extracta NS

*Только для оптовых заказов

Ваш менеджер